Las siguientes
aportaciones son resultado de la actividad “Salida de Campo” que se programó dentro del Curso de Turismo y
Desarrollo Sustentable de la Licenciatura en Administración Turística de la
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. El curso en mención tiene los
siguientes objetivos:
General:
Reconocer el
significado del desarrollo sustentable turístico para clasificar la
problemática e indicar sus soluciones en la aplicación de la planeación de
proyectos locales y en la operación de ellos.
Específicos:
·
Relacionar los niveles de aplicación del turismo
sustentable ubicando la planificación de proyectos para emplearla en la gestión
del desarrollo turístico sustentable.
·
Interpretar los proyectos eco turísticos en ejecución
para explicar la organización, así como los retos y operaciones que se
presentan en el país, en la búsqueda de soluciones de la problemática derivada
del desarrollo turístico no sustentable
Los estudiantes
de segundo semestre, presentan una interpretación de lo que se ve en clase y lo
que observaron en la salida de campo. Su
aporte es original y contrastado con documentos internacionales. Esperamos que
sean útiles a los lectores y aporten a la reflexión que sobre la
responsabilidad social y ambiental debemos tener como ciudadanos y
profesionales del turismo.
Mtra. Beatriz
Herrera López
Profesora –
investigadora
LAT BUAP
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